辨别假白酒简单有效的方法

假酒怎么区分？

1、商品包装盒上的防伪标志：一般来说，假冒商品将在外箱上贴上“专用防伪码”。这些标志由企业自行设计和生产，由国家质检总局或工商行政管理局颁发的营业执照复印件或条形码打印。没有问题。

2、外箱密封膜：真品有独特的密封膜，可防止假冒伪劣产品的入侵；仿制品通常采用一次性塑料袋进行二次密封，不仅可以避免运输过程中的损坏，而且不会对人体造成伤害；此外，如果外箱上有明显的不透明现象，则表明可能是复制品，应仔细观察内部质量。

3、商标和图案：商标和图案是识别真假的重要参考；同时，注册商标也有不同的印刷风格和颜色特征。例如，茅台、五粮液等知名品牌通常使用红色，颜色与正品一致；小作坊生产的白酒往往是黄色的。因此，我们必须选择合法权威的商标，注意区分是否是正规厂家生产的优质白酒。

4、配料表中含有食用香料、甜味剂等添加剂的白酒不属于白酒范畴；此外，配料表中还可能含有一些其他成分，如固态白酒、固液结合法白酒或与非谷物食品原料混合制成的白酒。

5.瓶体标注的内容包括:配料清单(仅供参考)、执行标准号(以GB/T20821-2007、GB/T20822-2007为例)

六、瓶身上的文字、图形、数字必须真实可靠，才能成为判断其真伪的方法之一。

辨别假酒最简单有效的方法

1、看看包装盒是否整齐完好

目前，中国17个国家宣布，商品标签上印有“中国葡萄酒”或“中国知名商标”，其中大部分是回收的真空瓶，装在旧瓶中；有些是铝金属防伪盖，其特点是盖光滑，形状统一，打开方便，覆盖图案和文字整洁清晰。

2、从颜色和外观来看，白酒一般应该是无色的。如果颜色是黄色，很可能是掺水的。如果酒是透明玻璃瓶，面对阳光，可以透过瓶子看酒色，是否有悬浮物或沉淀物。真正的酒应该清澈透明，没有杂质；如果酒装在瓷瓶或彩色玻璃瓶中，稍微摇动后打开，也要看颜色和沉淀物。

3、闻闻气味是否刺鼻

拿几滴酒放在手掌里，然后让手掌接触摩擦一点，葡萄酒热气味，是优质葡萄酒；如果气味甜，是中等葡萄酒；如果气味难闻，一定是劣质葡萄酒。

4、观察酒花的变化

将一滴食用油滴入葡萄酒中。如果油扩散不规则，下沉速度变化明显，则为劣质葡萄酒。

5、用茶水试法

把少量的酒倒进杯子里，再滴几滴茶。如果变成紫黑色，那就是优质酒。因为劣质酒加茶会变黑甚至失去光线。

6、喝纯粮酿造酒

饮用纯粮食酒时要注意，不同的酿酒原料会产生微妙的反应：

1.原料成分不同：谷物酒主要由高粱、玉米、大麦、小麦、豌豆等谷物作物制成。混合酒的主要成分是乙醇和其他物质的混合物。因此，我们在购买时必须仔细区分，并尝试选择固态纯谷物酒。

2.执行标准号不同：固态酿造白酒采用纯谷物为原料的传统工艺，酿造出来的白酒香喷喷，味道鲜美；勾兑白酒是用酒精添加剂勾兑而成的白酒，所以在购买过程中要多注意配料表和执行标准号，以免购买勾兑酒。