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小雪三候,小雪养生

2023-08-09 12:00:58    作者:中国白酒网    来源:www.zgbaijiu.net

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群芳醉黄酒,千里江山一醉收。"诗人李白的这首《将进酒·豪放词三首·其一·醉花阴·春日宴游乐其中。酒酣耳热,挥笔写下了这首脍炙人口的诗词词。在古代,酒是一种文化,更是一种社交工具。无论是达官贵人还是平民百姓,都离不开酒。在中国的历史上,酒的种类繁多,不同的地区有有不同的酒,有白酒、黄酒、啤酒、茅台酒等等。酒的种类多了,自然就有了各种各样的酒桌文化。比如,喝酒的时候,一定要敬酒,这是一种礼仪。


小雪

今天是11月22日,农历戊戌年十月十五,小雪。


小雪三候,小雪养生

今天是小雪,

“小雪”是反映天气现象的节令。


《月令七十二候集解》曰:

“十月中,雨下而为寒气所薄,

故凝而为雪。小者未盛之辞。”

进入小雪节气,

我国广大地区西北风开始成为常客,

气温下降,逐渐降到0℃以下,

但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,

但雪量不大,故称小雪。


古籍《群芳谱》中说:

“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

小雪时节,天气寒冷,

大家该御寒保暖了。


小雪三候

一候虹藏不见。


古人认为天虹出现是因为

天地间阴阳之气交泰之故,

而此时阴气旺盛阳气隐伏,

天地不交,故"虹藏不见"。


二候天气上升地气下降

天空中的阳气上升,

地中的阴气下降,

阴阳不交,万物失去生机。


三候闭塞而成冬

天气寒冷,

万物的气息飘移和游离几乎停止。


小雪习俗

腌腊肉

立冬是十月的大节,

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。


小雪后气温急剧下降,

天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。


一些农家开始动手做香肠、腊肉,

把多余的肉类用传统方法储备起来,

等到春节时正好享受美食。


吃糍粑

在南方某些地方,

农历十月有吃糍粑的习俗。


古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,

最早是农民用来祭牛神的供品。


有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,

就是指的祭祀事件。


晒鱼干

小雪时节,台湾中南部海边的渔民们

会开始晒鱼干、储存乾粮。


乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,

另外还有旗鱼、沙鱼等。


台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,

是指在嘉义县布袋一带,

到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。


吃刨汤

农历小雪之际,土家族有吃“刨汤”的习俗。


吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;

在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,

用热气尚存的上等新鲜猪肉,

精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。


小雪养生

小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,

此时容易引发或加重抑郁症。


适当进行食补,

是个不错的养生防病的方法。


宜温补

这个季节宜吃的温补食品,

例如羊肉、牛肉、鸡肉等;

宜吃的益肾食品,

如腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。


老人和身体虚弱、易发冷的人,

可适当喝点白酒、黄酒,促进血液循环。


每晚泡脚

我国民间有“冬天泡脚,丹田温灼”的说法。


有研究证明,

更年期女性每天用热水泡脚,

可以促进血液循环,

降低足部的肌张力,

从而放松全身,

缓解腰疼、骨疼,促进睡眠。


小雪寄语

小雪来了

有太阳,有雪花

太阳时,愿你心如暖阳

飘雪时,愿你把酒言欢

不论何时,愿你心怀温暖。


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