​四川酱香型白酒品牌?历史悠久?传承古法

四川酱香型白酒品牌，中国国际著名的“五大洋”中，便有四川酱香型白酒的旗帜。它的发源地是四川的凉山地区，距今已拔智跨近数百年的历史。其中，有一个别具一格的酿酒古国—峨眉山，便更是这种带有特殊历史色彩的白酒之乡。

古老且神奇的峨眉山，就在四川省凉山彝族自治州的境内。它不仅历史悠久，而且拥有绝佳的气候和适宜酿酒的地质质量，具备了非常良好的自然环境。这座山在古老的唐朝就已列入宫苑，都归于中华神州，并被尊为“紫禁之内必报请观音峰”，从此峨眉山便一直是中国人心目中宗教圣殿，以及名胜古迹。
四川酱香型白酒品牌，这种美景，其实也产生了影响四川酱香型白酒的历史环境。唐朝时，当地便有一帮著名的酿酒家，他们把大片高山平地划分，即细缝开的田埂。每天早晨，他们便给土壤浇上水，等待晒干后，他们把野生的酵母加入水池中，一股淡淡的便弥漫开来。等水池中的液体酿化到足够的程度，他们便把液体移到另一片新的田埂，重复这个过程，这样，四川酱香型白酒的发明便如此完成。
这种古法生产方式，就是四川酱香型白酒所特有的。那里的水质丰富，地质结构也适宜，这种古法制作出来的白酒，拥有浓郁的酱香香味，口感芳香绵绵。另外，四川酱香型白酒由于相对较低的价格，也凭借着良好的口感和酱香味为宗教祭祀节日活动所熟悉。
四川酱香型白酒品牌。四川酱香型白酒的历史，一直贯穿着古老的酿酒古国峨眉山。尽管多年来，随着社会的发展，白酒的生产也发生了巨大改变，但峨眉山仍然沿袭着古法，淳朴严谨缜密。