白酒10781.是纯粮酒吗,10781是纯粮酒吗

10781白酒是纯粮酒吗

如果是正规公司，白酒10781应该是粮食酒。GB/T10781.1是国家颁布的浓香型白酒的执行标准，最基本的要求就是纯粮固态发酵，也就是以高粱、大米、玉米、小麦、糯米等谷物为原料，经过固态发酵的白酒才能称为纯粮酒。纯粮酒不代表着就是好酒，我们在超市里经常看到几百元一瓶的和十几元一瓶的都是这个执行标准，但它们之间品质有着天壤之别，这和白酒所使用的大曲、小曲、麸曲，还有部分白酒使用的混合酒曲有关。白酒的品质好坏也和厂家的工艺、窖池、原料、环境、老基酒的勾调技术也有很大的关系。

白酒10781.是纯粮酒吗

是纯粮酒。gb-国家标准即国标二字的拼音首字母缩写； 10781.1-即标准号 89-他的发布年份 这个标准是现行浓香型标准的前身，意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。

传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。

10781是纯粮酒吗

GB/T10871.1不是粮食酒

标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒，即纯粮食酒。

这个标准号中GB是指国家标准（首拼缩写），T是推荐，10781为固态法白酒代号。因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1，.1代表了一号文件，针对浓香型白酒的。

纯粮酒是将粮食粉碎或煮熟后加入酒曲发酵，经高温蒸馏而出的白酒，即纯粮白酒。纯粮酒很多人教原浆酒，没有任何勾兑的过程，粮食酿造后直接成酒，这是酒中较好的。

1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。

2、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

3、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

10781.1是纯粮酒吗

1078.1不是纯粮食酒。固液法白酒和液态法白酒，这两种酿造法酿出的就是酒精酒，但不懂如何“知道”这是一瓶有这两种酿造法酿出的酒。看到标准号是“1078.1”就放心买，也只能买到浓香、清香和米香型白酒，不能单纯的拿“1078.1”来作为纯粮酒的品牌标准。刚才提到的液态法白酒的标准号是“20821”，固液法是“20822”，瓶身上只要没有这两串数字的，都可以买。虽然市场喜好纯粮酒，但不可否认这两种酿法还是“过大于攻”，这两种酿造法特点就是很低的时间、金钱成本来酿酒。

白酒107811是纯粮酒吗

GB/T10781.1是纯粮酒的标准代号，而不是勾兑酒的标准代号。勾兑酒的标准代号是“GB\T20822-2007”。

真正的纯粮食酿造的酒是比较香的，而且入口不呛，苦而不涩，尤其是入口之后，虽然有一些微辣，但并不会刺激嗓子，香味悠长。而且粮香、酒香、糟超香也是非常明显的，与勾兑的酒有着很大的区别

白酒107812是纯粮酒吗

107812是纯粮酒。白酒标准GBT10781.2-2006属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。

也可以说执行标准代号为GBT10781.2-2006的酒是粮食酒，一般粮食酒的原料都是粮食作物，例如小麦、高粱、大麦、豌豆等等。

GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。

10781一定是纯粮酒吗

是纯粮酒。

10781表示就是纯粮酒。

10781是指GB（国家标准）/T10781，表示按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒。所以，是纯粮酒。

白酒10781是纯粮食酒吗

是的，gb10781一定是粮食酒，GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。

白酒一般有粮食酒和酒精酒之分。但都是酒，粮食酒更好，酒精酒差一些。